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Préparer des petits gâteaux, mélanger la pâte, pétrir, mesurer… Cuisiner en famille, même avec les plus petits, permet de vivre concrètement avec eux les préparatifs de Noël. Rien de tel …
C’est à Lyon que le concept des petites cantines a été lancé en 2016, et il commence à essaimer un peu partout en France. L’idée est de recréer du lien social dans un quartier en permettant …
Noël marque un temps privilégié pour les retrouvailles familiales. Le repas de Noël est un beau moment pour sceller la joie de réunir les proches autour d’une table. La dresser, c'est tout un …
Un repas "complet" comprend la bénédiction, l’entrée, le plat, le dessert et l’action de grâces. Et ainsi, tout le monde sera bien servi : Dieu, l’âme et le corps.
Tout blanc, tout rond et tout mignon, l’anis de Flavigny est l’un des plus anciens bonbons de France ! Petite bille de sucre enrobant une graine d’anis, il se fabrique depuis des siècles au …
Cuisiner pour sa famille, préparer de bons petits plats pour ses amis, tous ces actes apparemment banals sont bons pour le moral ! Mais il ne s’agit pas que d’un geste altruiste. Explications.
Le cacavellu est le gâteau pascal corse, une brioche en forme de couronne, garnie d’un œuf dur avec sa coquille.
Jeudi 15 mars à Paris, l’esthétique et l’éthique se sont données rendez-vous dans la crypte de l’église de la Madeleine pour l’inauguration de l’un des projets culturels les plus …
Au matin de Pâques, les Alsaciens dégustent un biscuit merveilleux, l’osterlämmele.
Ce petit pain à la forme étrange que les amateurs d’apéro apprécient tout particulièrement fut d’abord confectionné pour s'accorder avec les prescriptions alimentaires du carême.
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