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Le carnaval d’Olinda durant les fête de Maracatu, un rituel brésilien pratiqué chaque année depuis le Nord-Est du Brésil. Il est hérité des esclaves et rend hommage au roi du royaume Kongo, un ancien empire du Sud-ouest africain. La célébration rassemble des groupes de culture et de religion afro, et se déroule dans la ville avec des chants, des prières et des chants en l’honneur de leurs ancêtres.