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Très tôt, la piété rurale se tourna vers les saints. Ils protégeaient la vie quotidienne, la santé et les métiers, les travaux et les saisons. La date de leur fête ponctuait récoltes, vendanges, plantations, etc. La prévision du temps restait en effet l’une des premières préoccupations de cette vie en milieu rural, comme en témoignent les innombrables dictons qui s’y rapportent. Les saints du calendrier se confondaient alors avec le rythme des saisons. Une prière vers l’au-delà ne pouvait qu’agrémenter la météo tant redoutée. Aujourd’hui encore, nous pouvons les invoquer tout au long de l’année pour demander du beau temps ou de la pluie. De janvier à décembre, voici douze saints à prier au fil de l’année.