Pourquoi mange-t-on des crêpes à la mi-Carême ?

La mi-Carême marque le milieu des 40 jours du Carême : toutes les privations de Carême sont suspendues ! Les crêpes, selon la tradition paysanne, continuent d’égayer nos tables.

Pourquoi la mi-Carême est-elle toujours un jeudi ?

La mi-Carême est fêtée par définition « le jeudi de la troisième semaine entière des quarante jours de pénitence ». En faisant un simple calcul (40 divisé par 2), on pourrait penser que la fête doit tomber le troisième lundi du Carême (20^e jour à compter du mercredi des Cendres), mais les dimanches ne faisant pas partie du Carême de pénitence, il faut donc rajouter trois jours de la semaine, ce qui tombe un jeudi.

Pourquoi mange-t-on des crêpes ?

Le Carême est un temps de jeûne et les générations passées prenaient très au sérieux cet aspect particulier. Même les œufs étaient interdits. Mais les œufs ne se conservent guère plus de
20 jours, c’est-à-dire la moitié de 40. Lire la suite sur le blog Jeunes Cathos