Recette

Trois recettes réconfortantes à tester cet automne

L’automne régale avec ses saveurs généreuses. C’est la saison idéale pour cuisiner des plats réconfortants ! Découvrez trois recettes gourmandes, aux parfums délicats et aux couleurs dorées.

Recette

[RECETTE] Trois tartes salées originales pour l’été

Envie de changer des quiches classiques ? Découvrez trois recettes de tartes salées originales, colorées et de...

Recette

Comment réussir sa citronnade maison

Désaltérante, fraîche et infiniment plus saine que les sodas, la citronnade maison accompagne à merveille les...

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Vatican

C’était il y a une semaine…

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Italie

[RECETTE] Les incontournables de l’apéritif à l’italienne

Focaccia barese, fleurs de courgettes, bruschette… En Italie, l’aperitivo est un art de vivre et surtout un art de se retrouver. Voici un petit tour d’horizon des meilleures bouchées à partager pour donner à vos soirées d’été un accent transalpin.

Été

[RECETTE] Quatre idées de smoothies pour l’été

Savoureux et désaltérants, les smoothies accompagnent à merveille les journées ensoleillées. À base de fruits de saison, de laits végétaux ou d’ingrédients plus surprenants, découvrez quatre recettes faciles à réaliser.

Été

[RECETTE] Quatre idées de thés glacés faits maison

Faciles à préparer, les thés glacés sont les alliés incontournables des journées estivales. Découvrez quatre recettes rafraîchissantes à partager en famille ou entre amis.

Été

[RECETTE] Quatre idées de salades rafraîchissantes

Croquantes, colorées et riches en eau, les salades sont les alliées incontournables des journées de forte chaleur. Voici quatre recettes fraîches et gourmandes pour faire le plein de saveurs quand le thermomètre s’affole et que l’appétit se fait plus léger.

Famille

[RECETTE] Une première communion à l’horizon ? Voici votre menu !

Une première communion ou une profession de foi sont généralement l’occasion de retrouvailles familiales. Voici des idées de menus pour un repas de fête, de l’entrée au dessert !

Femmes

Trois recettes au féminin pour soutenir son équilibre intérieur

L’assiette ne fait pas tout, mais elle pèse plus qu’on ne le pense. Certains choix alimentaires peuvent ainsi soutenir les mécanismes clés de la fertilité, de la qualité ovocytaire à l’équilibre hormonal, à condition de miser sur les bons nutriments, au bon moment ! Voici trois recettes pour femmes, tirées du livre de la nutritionniste Rebecca Attali Cuisiner avec son cycle (éd. Albin Michel).

Cuisine

[RECETTE] Pic de fraises : trois desserts à base de fraises

Les températures élevées enregistrées fin mars génèrent un pic de production de fraises. Voici donc trois délicieuses recettes de desserts à base de fraises.

Cuisine

Trois recettes gourmandes pour maintenir ses articulations en forme

Trois recettes gourmandes pour prendre soin de ses articulations

Douleurs, raideurs, inflammations… Et si l’assiette jouait un rôle plus important qu’on ne le pense dans la santé de nos articulations ? Découvrez trois recettes de Dr Marie Perez Siscar, auteure de "Ne massacrez pas vos articulations", pour prendre soin de vous au quotidien.

Carême

Trois recettes sans viande faciles à faire pendant le carême

Vous ne savez pas quoi préparer les vendredis de Carême ? Pas de panique ! Découvrez quelques idées simples.

Recette

[RECETTE] Lait caillé à la manière d’Abraham

Le lait et le fromage caillé, offerts par Abraham à ses visiteurs, évoquent la nourriture originelle, maternelle, donnée sans artifice.

Épiphanie

[RECETTE] La délicieuse brioche des rois

Célébrée le 6 janvier, l’Épiphanie commémore la venue des rois mages à Bethléem pour adorer l’Enfant-Jésus. Une fête qui rime avec partage et gourmandise ! Cette année, misez sur la brioche des rois, un dessert facile et délicieux à cuisiner.

Cuisine

[RECETTE] Nos idées pour un brunch réussi du 1er janvier

[RECETTE] Nos idées pour sublimer un brunch du 1er janvier

Rien de tel qu’un brunch généreux et convivial pour commencer l’année en douceur ! Voici des idées de recettes originales qui ne manqueront pas de surprendre vos papilles !

Recette

[RECETTE] Gâteau au miel selon le Livre des Rois

Le miel, don de la nature, exprime la douceur des bénédictions divines. La semoule, fruit du travail humain, rappelle l’effort et la patience. Ensemble, ils forment un gâteau à la fois humble et royal.

Cuisine

[RECETTE] Une maison en pain d’épices pour savourer Noël

À l’approche de Noël, le temps de l’Avent invite à ralentir, créer et partager de petits moments de bonheur en famille ou entre amis. Parmi les traditions gourmandes de cette période, la maison en pain d’épices occupe une place particulière. Voici une recette tirée du livre "Gâteaux et biscuits de Noël" de Marie-Laure Tombini (ed. Mango), pour réaliser la vôtre, pas à pas.

Avent

[RECETTE] Les « Lussekatter », ces brioches suédoises à confectionner pour la Sainte-Lucie

Découvrez la recette des "lussekatter", des pâtisseries suédoises au safran associées à la fête de sainte Lucie le 13 décembre.

Recette

[RECETTE] Ragoût de bœuf et de mouton comme à la table de Salomon

Ce ragoût de bœuf et de mouton aux dattes associe la force des viandes à la douceur des fruits, à l’image des banquets du roi Salomon où l’Orient et l’hospitalité biblique se rencontrent.

Assemblée nationale

Abattement sur les retraites, niches fiscales… Les points chauds du budget

Les députés ont commencé ce 24 octobre les discussions sur la partie recettes du budget de l'État, qui s'annoncent difficiles, après le rejet du texte en commission. Les mesures de justice fiscale sont au cœur des débats. Le budget devra être adopté avant le 31 décembre.

Recette

Trois recettes réconfortantes à tester cet automne

Ces petits rituels qui rendent l’automne plus doux

[RECETTE] Tartine au butternut, validée par Hildegarde de Bingen !

Comment exercer la gratitude en automne ?

[RECETTE] Trois tartes salées originales pour l’été

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