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Moines du Barroux : vendanges tardives pour cru d’exception

En ce début d’automne, les moines et les moniales du Barroux sont en pleines vendanges. Sur les pentes du Mont Ventoux, ils récoltent à la main des raisins lourds qui donneront un vin de qualité …

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La Pogne de Romans et son cousin, le Suisse de Valence sont deux gourmandises que l’on déguste dans la Drôme au moment de Pâques.

En Provence, les enfants sont privés de crêpes pour la Chandeleur

Douceur provençale à la forme d’une barque, les navettes de Marseille sont enfournées pour le matin du 2 février !

Noël dans les cuisines de France – La pompe à huile provençale

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La balade de l’Histoire. 1ère étape : la Provence

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