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La Bible réserve une part importante au poisson. Si l’Ancien Testament lui avait déjà accordé une place symbolique avec l’épisode de Jonas avalé par un grand poisson surnommé plus …
Le 1er avril est le jour des farces et autres blagues. Les poissons se collent dans le dos et les plaisanteries font rage. Mais savez-vous pourquoi ?
Au regard d’un dernier rapport de la FAO sur la situation mondiale des pêches et de l'aquaculture, les risques que les querelles déjà existantes sur les droits de pêche puissent s’accroitre ne …
La blanquette fait partie de ces petits plats familiaux qui font toujours plaisir. Ici mitonnée avec des pavés de saumon, elle se cuisine en toute simplicité...
Vous cherchez une recette originale et savoureuse pour votre déjeuner du dimanche ? La voici ! Ce rôti de saumon présente l'avantage d'être anti-gaspillage, avec une utilisation optimale de chaque …
Cuisinez à l'indienne vos filets de poissons blancs, et laissez-vous envoûter par les saveurs dépaysantes de cette recette originale...
Pour faire vite, simple et bon après une longue journée, voici une idée de dîner à base de filets de poisson. A servir avec des poireaux poêlés...
Oubliez le cabillaud au four ou en papillote et tombez sous le charme d'envoûtantes épices indiennes pour sublimer votre recette de poisson...
Avec cette recette savoureuse, vous allez prouver qu'on peut cuisiner du poisson "vite fait, bien fait" !
Pour préserver la nature, le Pape demande aux catholiques de remplacer la consommation de poisson le vendredi par un jeûne complet.
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