Invisibles mais omniprésents, les polluants s’immiscent partout. Pierre Souvet, cardiologue, président de l’Association santé environnement France (Asef) et auteur de "Anti-toxique, le guide des polluants cachés" publié début avril, revient sur leurs effets sur la santé et préconise des gestes simples pour limiter son exposition.
Selon les récentes recherches de l’Inserm publiées ce 8 janvier, la consommation de conservateurs serait associée à une augmentation du risque de cancer et de diabète. Si les résultats de ces études doivent être confirmés, ils poussent néanmoins à prêter attention à son alimentation et à comparer les listes d'ingrédients pour un même produit.
Est-il normal que des industriels s’enrichissent sur le surpoids des enfants, accoutumés dès leur naissance aux produits transformés sucrés ? s’indigne la philosophe Marianne Durano.
Est-ce le choix de la vie que fait notre société ? Quand elle consent à laisser naître ses nourrissons, elle les intoxique sans scrupule, déplore la philosophe Marianne Durano.
Avoir une bonne santé, voilà l'aspiration de la plupart des hommes. Mais à quoi cela ressemble-t-il vraiment ? Quelle est la clé pour rester en bonne santé ? Car prendre soin de son corps ne se limite pas au respect de quelques principes de bon sens.
Une activité qui sort de l'ordinaire. Dans la tour nord de la cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour (Cantal), on affine des jambons IGP (Indication géographique protégée) depuis deux ans afin de sauver l'orgue de choeur. Ce projet imaginé par le recteur est encouragé par la ministre de la Culture en personne.
En France, près de 25 monastères fabriquent les hosties qui vont être utilisées lors de la communion. Seulement deux ingrédients sont nécessaires à leur confection : de l’eau et de la farine, plus exactement de la pure farine de blé tendre.
La sérotonine, la dopamine, l’ocytocine, l’endorphine… Notre corps produit certaines hormones qui nous rendent plus heureux. Il suffit de quelques astuces et d’activités simples pour les stimuler.
Chaque année, des milliers de touristes jettent des pièces dans la fontaine de Trevi, espérant chance et bonheur. On ne sait pas si cela fonctionne pour eux, mais pour les plus démunis, si ! En effet, ces pièces servent à financer des supermarchés gratuits, aux portes de Rome, qui soutiennent près de 40.000 personnes. Reportage.
La Bible contient de nombreuses indications sur ce que Jésus mangeait, et Il ne se limitait pas exclusivement au pain et au poisson !
Pâtes, riz, chocolat noir, mais aussi des épices et des herbes recommandées par sainte Hildegarde… Voici les ingrédients à avoir en réserve au fond de son placard en cas de dîner ou de goûter improvisés.
Tout au long du Carême, Aleteia va à la rencontre de chrétiens qui ont choisi de donner une plus grande place au Seigneur dans leur quotidien. De beaux témoignages de foi, et des idées à la pelle pour préparer son cœur à la Résurrection du Christ.
Un couple partage tout ! Son cœur, ses émotions, son lit… Mais lorsqu’il s’agit de partager le frigo et les repas, il arrive que le torchon brûle. Quelques clés pour que l’alimentation devienne source de plaisir et de joie dans le couple.
À chaque kilo de trop, avant un grand événement ou des vacances, on ne peut s'empêcher de penser à faire un régime. Et si on cessait d’être les tortionnaires de nos corps ?
Dans l'air du temps, le jeûne est une méthode pourtant ancestrale. Hildegarde de Bingen, une abbesse bénédictine allemande du XIIe siècle avait déjà élaboré un jeûne à la fois préventif et thérapeutique pour purifier l’organisme.
Si des hommes continuent à mourir de faim quand la Terre peut nourrir jusqu’à neuf milliards d’individus, nous avons tous une responsabilité pour changer les choses. Certes, cela demande un effort d’attention et de renoncement, mais c’est le chemin de l’Évangile.
Les douleurs du cycle féminin peuvent aller d’une simple gêne à un état difficilement supportable, selon les femmes. Il s’agit pour la plupart de douleurs de type inflammatoire. Il est donc possible, pour les apaiser, de stimuler les mécanismes naturels, en adoptant une alimentation anti-inflammatoire.
