L’AUBÉPINE : elle est un excellent remède en cas d'agitations nocturnes grâce aux antioxydants et flavonoïdes contenus dans ses fleurs et ses feuilles. Elle lutte notamment contre les palpitations en régulant le rythme cardiaque. L'aubépine se consomme en infusion : dans une tasse d'eau bouillante, laissez infuser l'équivalent d'une grosse cuillère à café de pétales, pré-découpés avec les doigts au préalable. Patientez 10 à 15 minutes, puis filtrez.
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