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Saint Fiacre fêté le 30 août
Fils d’un roi d’Écosse ou d’Irlande (on s’interroge sur ses origines), Fiacre se retrouve dès le VIIème siècle non loin de Meaux (Seine-et-Marne) où il devient ermite pour ensuite fonder le monastère de Breuil. Il y crée un grand jardin avec un potager nourricier ainsi que des herbes médicinales pour guérir les malades qui le sollicitent. Premier moine phytothérapeute, il sera choisi naturellement comme saint patron des jardiniers et des maraîchers.
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