Mariage : les fleurs qu’il vous faut pour chaque saison

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Janvier : La rose blanche, pureté de la Vierge Marie

La rose blanche comme la rose rouge sont le symbole de la Vierge Marie, comme le décrivait saint Bernard de Clairvaux : « Marie a été blanche par sa virginité, vermeille par sa charité, blanche par sa chair, vermeille par l'esprit. » Dans La Légende Dorée, Jacques de Voragine l’associe à l'Assomption. Il la décrit comme le symbole du tombeau de la Vierge qui se couvre de roses au moment où elle monte au ciel. Période de floraison : de mai aux premières gelées, l'hiver pour certaines espèces.

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