Évitez l’indigestion
À table, prenez le temps de manger et de mastiquer, posez votre fourchette régulièrement.
Évitez la dinde car elle est, la plupart du temps, élevée aux antibiotiques (perturbateurs endocriniens). Afin de rester fidèle à la tradition, vous pouvez préparer d’autres volailles, si possible bio : pintade ou poularde.
Les desserts riches en crème et en sucre peuvent provoquer une indigestion. Variez les recettes en privilégiant les desserts aux fruits.
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