Hydratez-vous bien
« Un corps déshydraté fonctionne au ralenti », affirme Florence de Le Rue, auteur de L’anti-mythe alimentaire. Le thé, les tisanes, le café drainent mais n’hydratent pas en profondeur. Avant chaque repas et à chaque fois que vous rentrez à la maison, ayez le réflexe de boire un grand verre d’eau avant même d’avoir soif.
Souvent les enfants, assoiffés, se jettent sur un jus de fruit le matin ou au goûter. Proposez-leur d’abord de l’eau pour les hydrater.
Enfin, pour assaisonner vos plats, limitez le sel et remplacez-le par des épices, des aromates ou du jus de citron.
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