Anne-Sophie et Florent, accueil écologique et solidaire en Saône-et-Loire
Après avoir connu le chômage pour l’un et des difficultés pour décrocher un CDI pour l’autre, Anne-Sophie et Florent, originaires de la région parisienne, se sont installés à Mailly, en Saône-et-Loire en 2012 afin de proposer un accueil écologique et solidaire en réhabiliant une maison en suivant des techniques écologiques apprises lors de leurs formations. Ils se lancent dans un double projet qu’ils appellent "Terre amoureuse" : faire de l’accueil – d’abord touristique, puis social – et de l’agriculture biologique. Depuis 2019, ils développent de manière significative la part agricole avec l’élevage de poules et de moutons et la vente de produits à la ferme.
+© Fondation Raoul Follereau