SAINT LAURENT : Natif d'Espagne, saint Laurent fut nommé diacre du pape Sixte II et il était trésorier de l’Église. Tout comme le Pape, il fut martyrisé sous les persécutions de Valérien, au IIIe siècle. En effet, en tant que trésorier, ses persécuteurs lui demandèrent de leur livrer les richesses de l'Eglise. Il leur présenta alors, comme simple réponse, des orphelins. Furieux, le préfet le fit déchirer à coups de fouet et rôtir sur un gril.
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