En plus d'être le saint patron des pâtissiers et des cuisiniers, saint Pascal Baylon est également le saint patron des femmes célibataires et de celles qui cherchent un mari. En effet, la piété populaire le considérait comme le protecteur des femmes, surtout celles qui n’étaient pas mariées.
Une église à Rome dédiée au saint est devenue d’ailleurs très populaire parmi des femmes célibataires, qui y affluent pour prier pour un futur mari.