Émérentienne ou Émérance vient du latin « emerere » qui signifie « mériter ». Selon la légende, sainte Émérentienne est la « sœur de lait » de sainte Agnès aux III-IVe siècles. Catéchumène, elle est morte martyre en 305, lapidée sur la tombe de sa sœur, victime avant elle des persécutions de Dioclétien. La jeune chrétienne, malgré les risques, se rendait tous les jours sur sa tombe. Le culte de sainte Émérentienne se trouve intimement lié à celui d'Agnès. Ses reliques se trouvent dans l'église de Sainte-Agnès-hors-les-Murs, à Rome. Les Émérentienne, dit-on, ont une forte personnalité. Elles sont généralement vives, impulsives, intelligentes, et se donnent entièrement à ce qu'elles entreprennent.
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