Ces aliments qui font du bien aux femmes

Et si mieux manger permettait, tout simplement, de mieux vivre dans son corps ? Pour de plus en plus de femmes, l’alimentation ne se résume plus à une question de calories ou de tendances, mais devient un véritable allié pour répondre aux besoins de leur corps, à condition de savoir l’écouter. "L'alimentation joue un grand rôle dans la vie d’une femme et la façon dont elle va vivre son cycle", rappelle à Aleteia la nutritionniste Rebecca Attali, auteure de Cuisiner avec son cycle (éd. Albin Michel).

Qui n’a jamais eu envie de chocolat ou de sucre sans vraiment savoir pourquoi ? Loin d’être anodines, ces envies ont du sens. "Une femme a souvent des fringales avant ses règles, des envies liées à une phase hormonale particulière", explique la spécialiste, qui invite à y voir des messages du corps. "Le corps est bien fait, il donne souvent des signaux que nous ne savons pas toujours décrypter." Fatigue inhabituelle, besoin de réconfort, digestion plus lente… autant d’indices qui peuvent orienter les choix alimentaires.

Certains besoins reviennent de manière récurrente. C’est le cas du fer, particulièrement important chez les femmes. "Quand on perd du sang lors des menstruations, il est logique de consommer davantage de fer. Mais ce n’est pas la seule raison. Une hormone appelée hépcidine diminue au début du cycle, ce qui permet au corps de mieux absorber le fer. C’est donc le moment idéal pour consommer des aliments riches en fer, associés à de la vitamine C pour optimiser leur assimilation", précise Rebecca Attali. En parallèle, l’organisme est plus sensible à l’inflammation : mieux vaut privilégier des bouillons, des soupes, des aliments doux pour la digestion, comme les légumes cuits, et éviter les produits industriels ou trop riches en graisses animales.

Autre nutriment clé : la vitamine B9, essentielle mais encore trop peu consommée par les femmes. Présente notamment dans les légumes verts, elle joue un rôle central dans l’équilibre féminin, mais aussi dans l’ovulation. Pour soutenir la fertilité, Rebecca Attali conseille d’ailleurs de miser sur les antioxydants, les oméga-3 et le calcium. Quant à celles qui souffrent de constipation, de douleurs ou de ballonnements, la nutritionniste préconise de consommer des aliments riches en fibres douces. "Et si la situation est inverse, il peut être utile de miser sur des aliments comme l’ail, les choux ou les brocolis", note-t-elle.

Selon les moments, le corps réclame aussi davantage de douceur. Beaucoup de femmes se tournent instinctivement vers des aliments réconfortants comme le chocolat ou la glace. Une manière naturelle d’apporter un peu d’hormones du bien-être, notamment durant la phase lutéale, marquée chez certaines par l’irritabilité, l’anxiété, la colère, mais aussi l’insomnie ou la fatigue.

"Le syndrome prémenstruel est lié au fait que nos hormones ne sont pas assez bien équilibrées, avec une dominance des œstrogènes, hormones féminines, capitales pour la fertilité et le cycle menstruel", explique Rebecca Attali, tout en rappelant que l’envie de fringales ne doit pas déséquilibrer l’alimentation saine ni provoquer de pics de glycémie. "Il y a beaucoup de choses auxquelles il faut faire attention. Mais chaque femme est différente : à chacune de s’adapter aux envies et besoins de son corps", rassure-t-elle.

Sans tomber dans l’interdit, la spécialiste recommande de limiter les sucres raffinés, jugés inflammatoires, et de privilégier des alternatives plus naturelles. L’équilibre passe aussi par un apport suffisant en protéines, en magnésium et en zinc. Même vigilance du côté des boissons comme le café, le thé ou le matcha, très à la mode. "Consommées au mauvais moment, ces boissons peuvent freiner l’absorption du fer", prévient Rebecca Attali.

À l’heure où beaucoup de femmes manquent d’oméga-3, certains aliments font presque l’unanimité pour apporter les nutriments nécessaires au quotidien. À commencer par les graines de chia. "Elles sont riches en calcium, en magnésium, en fer… Elles sont idéales pour soutenir l’organisme", explique la nutritionniste. Autre allié : les graines de chanvre, riches en oméga-3 et en magnésium. "C’est une véritable pépite nutritionnelle ! On peut les consommer en purée ou en faire du lait végétal maison", souligne-t-elle. Enfin, les sardines s’imposent comme un choix simple et efficace. À la fois économiques et nutritives, elles constituent une excellente source de protéines et de bons acides gras.

"Il ne s’agit en aucun cas d’un régime : il suffit d’observer son corps, essayer de le comprendre et manger selon son ressenti", conclut Rebecca Attali. Une manière simple, mais essentielle, de se reconnecter à ses besoins et de faire de son alimentation un véritable soutien au quotidien.