Si le doux chant des cigales ne s’entend que quelques mois dans l’année, il est un attribut du Sud que l’on peut conserver chez soi sans délai, l’olivier. Ses déclinaisons culinaires mettent un sourire à nos lèvres tandis que l’on se surprend à fredonner "tout l’amour que j’ai pour toi" de Moreno Dario. En cette période où la grisaille s’installe, ce peut-être laisser percer une éclaircie que de se poser la question : qu’est-ce que cela pourrait changer de mettre un olivier chez soi ?
Un arbre robuste à feuillage persistant
Voyons d’abord le côté pratique, l’olivier est connu pour sa robustesse, lui qui s’épanouit si bien dans les terres arides et ventées du Sud de la France. En revanche, s’il supporte bien la chaleur, il tolère mal les excès d’eau ou descentes trop franches du Mercure.
Un olivier pourra s’épanouir dans un jardin si le climat répond à ces critères. Les variétés "Aglandau" et "Lucques" sont recommandées pour obtenir des arbres du plus bel effet. Son feuillage bleuté, paré de fleurs blanches en juin/juillet et de petites émeraudes ou olives noires en été, habille un jardin comme un intérieur bien exposé.
Les plus enthousiastes s’imaginent déjà produire leur huile d’olive faite maison. À condition tout de même d’avoir le temps de ramasser les olives, de les dénoyauter et de les presser… Sans compter qu’il en faut quand même une certaine quantité. Les qualités esthétiques de l’olivier sont donc préférables à ses perspectives en termes de production, mais il est toujours sympa de servir quelques olives de sa production à l’apéritif.
L’olivier, un élément déco minimaliste qui fait de l’effet
De fait, l’élan de son branchage est souvent repris dans les thèmes décoratifs. Le cisaillement de ses feuilles laisse passer la lumière. On apprécie sa présence discrète et élégante. L’olivier pourrait même implicitement installer un sentiment de détente et de repos, tant il évoque les siestes post-méridiennes sur une terrasse caressée par le soleil.
Alors, quelle variété choisir pour mettre un olivier chez soi ? Pour installer un olivier sur son balcon, sa terrasse ou dans son intérieur, on opte pour une espèce naine, qui fructifie peu et qui s’épanouit avec une culture en pot. Ces qualités sont l’apanage de variétés telles que "Little Ollie" ou "Montra", voire l’"Arbequina" ou le "Picholine".
Un grand pot en argile cuite ou en béton clair souligne le feuillage argenté de l’olivier. Agrémenté de pousses de lavandes ou de romarin sur fond de graviers blancs, il apporte un souffle méditerranéen à un intérieur. Juste un point d’attention : ne pas manquer d’exposer l’olivier plein Sud et d’éviter les courants d’air frais.
L’olivier, symbole de paix
Dans l’Antiquité, posséder des oliviers était signe de prospérité et de stabilité. Une richesse, sans faste, qui invite à l’intériorité : l’olivier, par sa croissance humble et lente, rappelle qu’il est bon de vivre de joies simples et vraies.
Dieu a choisi depuis toujours cet arbre pour exprimer sa Miséricorde. Rappelons-nous la colombe apportant à Noé un rameau d’olivier, signe que la colère de Dieu s’apaisait. Avec un olivier à portée de main, il est plus simple aussi de saisir une perche - ou plutôt un brin - pour solliciter une réconciliation entre frères et sœurs, ou même entre époux….
Mettre un olivier chez soi, c’est placer un symbole de paix dans sa maison, et ce pour un bon bout de temps puisque l’olivier est connu pour sa longévité de plusieurs centaines, voire milliers d’années. Il arrive même parfois qu’il pousse encore alors que tout laisse penser qu’il est mort !
Si le Christ fut à Gethsémani l’hôte de ses bois, c’est bien que son ramage est bien plus qu’un simple branchage. Avoir un olivier en sa maison, c’est placer sous son regard un rappel vivant de l’invitation du Christ "Restez ici et veillez avec moi" afin de demeurer toujours, et malgré les épreuves les plus douloureuses, dans l’espérance de la Résurrection.
