Au cœur de la Provence, l’abbaye de Jouques accueille une cinquantaine de moniales de 23 à 92 ans. Réputées notamment pour leurs offices en chant grégorien, disponibles sur une application dédiée qui connaît un grand succès, les sœurs vivent de leurs vignes de différents cépages, qui leur permettent chaque année de proposer trois cuvées, deux de rouge et une de rosé. Tout allait bien au pays du Bon Dieu, du rosé et du soleil, mais voilà qu’il pleut dans les cellules des novices ! Comme le confie sœur Armelle à Aleteia, "chez nous, il ne pleut pas souvent, mais quand c’est le cas, c’est le déluge !” Et la toiture du deuxième étage, trop rapidement construite par les sœurs dans les années 1970 pour s'agrandir, laisse passer les gouttes dans les chambres des cinq novices. Voilà donc près 650 m2 de toit à changer rapidement, un sacré chantier pour des religieuses.
Fidelis Louange et Exsulta en vente
Alors les sœurs ont décidé de s’associer à Divine Box pour organiser une vente flash sur Internet de leur cuvée. Il faut dire que l’abbaye de Jouques, sur 20 hectares de terrain, compte près de 10 hectares de vignes et permet aux sœurs de sortir chaque année "entre 6.000 et 10.000 bouteilles de vin rouge", baptisées “Fidelis” et “Louange” et "entre 20.000 à 25.000 bouteilles" de vin rosé AOP Côteaux d’Aix en Provence. Ce rosé connaît un grand succès et son nom “Exsulta”, permet aux sœurs de rappeler leur joie de cultiver cette belle vigne.
L’opération “devenez bâtisseur d’abbaye” que l’on peut aussi appeler “du rosé pour un toit”, est donc lancée depuis ce vendredi 6 juin et prendra fin le 15 juin prochain. Objectif affiché : vendre 6.000 bouteilles pour financer 300 m2 de toiture, soit 20 bouteilles pour 1 m2 réparé, un bon début pour envisager l’été en terrasse !
