Aleteia logoAleteia logo
Aleteia
Mercredi 04 août |
Saint Jean-Marie Vianney
home iconFor Her
line break icon

Tzatziki à la menthe

TZATZIKI A LA MENTHE

© Larousse / D. Bonnier

Carnet de recettes - Publié le 27/08/17

Parfait pour les apéritifs dinatoires, le tzatziki est une sauce légère au yaourt, dans laquelle vous pouvez tremper légumes ou petits morceaux de pain. Convivial, facile et rapide à faire, il s'adaptera parfaitement à toutes les occasions, et ce, tout au long de l'année !


Préparation : 10 minutes


Ingrédients pour 6 personnes :

– 1 mini concombre en dés de 3 mm
– 400 g yaourt grec
– 10 feuilles de menthe ciselée
– 1 gousse ail pressée
– 1 cuillère à café de moutarde de Dijon

Recette du tzatziki à la menthe :

– Mélangez tous les ingrédients et réservez au frais jusqu’à dégustation.
– Servez avec du pain pita légèrement grillé.

À propos :

La recette du tzatziki à la menthe est issue du livre Apéro party aux éditions Larousse. Brochettes, sauces et cakes en tous genres… Découvrez plus de 75 recettes inratables pour des apéritifs toujours réussis !

> Livre Apéro Party, 6,50 euros aux éditions Larousse
LIVRE RECETTE
© Larousse
Tags:
recette
Soutenez Aleteia !
A travers le monde, vous êtes des millions à lire Aleteia, pour y trouver quelque chose d'unique : une vision du monde et de votre vie inspirée par l’Évangile. On prétend qu'il est de plus en plus difficile de transmettre les valeurs chrétiennes aux jeunes d'aujourd'hui.
Et pourtant, savez-vous que plus de la moitié des lecteurs d'Aleteia sont des jeunes de 18 à 35 ans ? C'est pourquoi il est si important que Aleteia demeure un service quotidien, gratuit et accessible à tous. Cependant, un journalisme de qualité a un coût que la publicité est loin de couvrir. Alors, pour qu'Aleteia puisse continuer à transmettre les valeurs chrétiennes au cœur de l'univers digital, votre soutien financier demeure indispensable.
*avec déduction fiscale
Le coin prière
La fête du jour






Top 10
1
I.Media
La mise en garde du pape François contre la « tentation idolâtre ...
2
Lauriane Vofo Kana
Un livre pour garder l’espérance en temps de covid se hisse...
3
C8 Messe 15 août
La rédaction d'Aleteia
La diffusion de la messe du 15 août sur C8 fait réagir
4
Jeanne et Jean Bodet - Bébé Cotignac
Lauriane Vofo Kana
Meurtris par quatre fausses couches, ils accueillent leur « bébé ...
5
Caroline Becker
Les cierges de Notre-Dame de Paris brûlaient-ils toujours au lend...
6
MESSE-TRIDENTINE
Timothée Dhellemmes
Traditionis Custodes : « L’occasion d’un rapprochement en v...
7
Lauriane Vofo Kana
Pass sanitaire : les processions mariales se tiendront-elles cett...
Afficher La Suite
Newsletter
Recevez Aleteia chaque jour. Abonnez-vous gratuitement