Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
250 gramme de myrtille
150 gramme de chèvre frais
4 cuillères à soupe de miel
1 pâte feuilletée
Recette des tartelettes aux myrtilles, miel et chèvre :
– Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7). Lavez les myrtilles et égouttez-les bien.
– Mélangez le chèvre frais avec 2 cuillerées à soupe de miel.
– Déroulez la pâte feuilletée, puis découpez 6 cercles dans la pâte.
– Garnissez-la de chèvre frais, puis répartissez les myrtilles par-dessus.
– Arrosez du reste de miel et enfournez pour 30 minutes.
A propos :
La recette des tartelettes fines aux myrtilles, miel et au chèvre est issue du livre Desserts en 4 ingrédients de Coralie Ferreira. Réalisez une multitude de desserts, très simplement, avec seulement 4 ingrédients à chaque fois. Crumble à la pêche, charlotte aux fruits rouge, cheesecake, avec ce livre vous n’aurez plus l’excuse du “je n’ai plus rien dans mon frigo” !
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