Le bref échange entre le pape François et la Première dame américaine fut l’un des dialogues les plus surréalistes jamais entendus au Vatican. Alors qu’ils se saluaient, François a interpellé Melania Trump sur un dessert typique slovène, la “potica” (qui se prononce potizza) : “Que lui donnez-vous à manger ? De la potica ?”. Désarçonnée, elle répond dans un souffle “Ah, oui, de la potica !”. La presse italienne et internationale pense spontanément que le Saint-Père lui parle du plat chéri de la péninsule qui a conquis le monde entier et croit entendre : “Ah, oui, de la pizza !”
Un emballement rapidement canalisé par les services de communication de la Maison Blanche quelques minutes plus tard : de pizza il ne fut pas question. Melania Trump serait d’ailleurs bien avisée de réserver au Pape une petite part de la prochaine potica qu’elle cuisinera à son Président de mari. Peu connaissent en effet la prédilection du Pape argentin pour ce dessert de Slovénie, pays d’où est originaire la famille de la First lady. La nièce du Pape, María Inés Navajo, a épousé un Slovène et lui a fréquemment offert de cette délicieuse et gourmande pâtisserie. Depuis, le pape François ne manque jamais, dès qu’il rencontre un habitant de ce pays, de rappeler à quel point il trouve que ce dessert est bon.
Il faut bien tendre l’oreille pour saisir immédiatement ce à quoi le pape François faisait référence dans sa cordiale petite adresse, mais qui aurait cru que le Pape aurait pu un jour parler d’un dessert slovène à la Première dame américaine !
La “potica” est un dessert slovène traditionnel, qui se mange généralement pour le petit-déjeuner de Pâques.
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