Aleteia logoAleteia logoAleteia
Mardi 05 juillet |
Saint Antoine-Marie Zaccaria
Aleteia logo
Au quotidien
separateurCreated with Sketch.

Pourquoi fait-on des crêpes à la mi-carême ?

Date de la mi-carême 2017

Shutterstock

La rédaction d'Aleteia - publié le 14/02/17 - mis à jour le 21/03/22

Ce jeudi 24 mars marque la mi-carême. Savez-vous pourquoi crêpes et beignets sont à l'honneur ce jour-là ? Aleteia vous dit tout.

La mi-carême est fêtée à la moitié du carême, c’est-à-dire le vingtième jour des quarante jours du jeûne avant Pâques. Cela donne l’occasion de réjouissances dues autant au besoin de récréation qu’à des réalités pratiques dans la tradition paysanne.

L’observation très stricte du carême allait autrefois jusqu’à interdire les œufs. Mais il ne fallait pas faire de gâchis. Or les œufs ne se conservent que vingt jours, alors le troisième jeudi de carême, comme lors du Mardi gras, on vidait ses réserves et on faisait des crêpes, bugnes et autres beignets. Et durant les vingt jours suivants, on stockait les œufs en vue des fêtes de Pâques.

La mi-carême n’a pas d’incidence dans le calendrier liturgique, mais l’Église marque elle aussi une pause le quatrième dimanche de carême. Elle abandonne les vêtements liturgiques violets pour adopter le rose, couleur de l’aurore, qui préfigure la joie de la Résurrection. On appelle ce dimanche le dimanche de Laetare, le dimanche de la joie.

Tags:
agendaCarêmecrepesMi-Carême
Soutenez Aleteia !
A travers le monde, vous êtes des millions à lire Aleteia, pour y trouver quelque chose d'unique : une vision du monde et de votre vie inspirée par l’Évangile. On prétend qu'il est de plus en plus difficile de transmettre les valeurs chrétiennes aux jeunes d'aujourd'hui.
Et pourtant, savez-vous que plus de la moitié des lecteurs d'Aleteia sont des jeunes de 18 à 35 ans ? C'est pourquoi il est si important que Aleteia demeure un service quotidien, gratuit et accessible à tous. Cependant, un journalisme de qualité a un coût que la publicité est loin de couvrir. Alors, pour qu'Aleteia puisse continuer à transmettre les valeurs chrétiennes au cœur de l'univers digital, votre soutien financier demeure indispensable.
*avec déduction fiscale
FR_2_NEW.gif
Le coin prière
La fête du jour





Confiez vos intentions de prière à notre communauté de plus de 550 monastères


Top 10
Afficher La Suite
Newsletter
Recevez Aleteia chaque jour. Abonnez-vous gratuitement