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Eau minérale : laquelle boire en fonction de vos besoins ?

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Vanessa Gouyot - Publié le 05/02/17

Quelques conseils pour clore notre série "détox" hivernale.

Pour clore cette série sur la « détox » hivernale, il paraissait indispensable de parler d’eau. L’eau, cet élément essentiel à notre vie organique.

On se demande souvent quelle eau boire, celle qui est bonne pour la santé.

En ce qui concerne l’eau du robinet, le système d’épuration change en fonction du lieu de vie. Je ne m’étendrai donc pas sur le sujet faute d’informations plus précises.

Pour les eaux minérales ou de sources, on recommande de les varier afin d’apporter à votre corps des minéraux en quantités régulières sans excès.

Voici un résumé des eaux les plus connues :

Eaux riches en magnésium : > 50 mg/l de magnésium

MARQUESMagnésium
Rozana160
Hépar119
St-Antonin89
Badoit85
Contrex74.5
Quezac69
Courmayeur56
San Pellegrino52
Vernière51

Eaux riches en calcium : > 150 mg/l de calcium

MARQUESCalcium
Saint Antonin568
Courmayeur565
Hépar549
Contrex468
Rozana301
Salvetat253
Vittel203,8
Badoit190
San Pellegrino179
St-Amand176
Quezac170
Perrier155

Eaux riches en bicarbonate : > 600 mg/l de bicarbonates

MARQUESBicarbonates
St-Yorre4368
Vichy célestins2989
Rozana1837
Badoit1300
Quezac1100
Vernière820
Salvetat660

Eaux pauvres en sodium : < 20 mg/l de sodium

MARQUESSodium
Courmayeur0,6
Aquarel2
Wattwiller3
Vittel5
Thonon5,7
Evian6,5
Salvetat7
St Antonin7,9
Contrex9,4
Perrier11,8
Hépar14,2

Les eaux les plus riches en sodium seront souvent pétillantes

MarquesSodium
Vichy célestins1172
St-Yorre1708
Arvie650
Rozana493
Badoit180
Vernière 110

Les recommandations

Si vous ne buvez que de l’eau, vous pouvez boire 1,5 litre par jour. Si votre activité physique augmente, par le sport, le travail ou toute autre raison, vous pouvez augmenter cette quantité.
Si par contre, vous buvez du thé, du café, des infusions ou même parfois d’autres sources de liquides (soupes …), vous pouvez alors adapter votre consommation.

1,5l est la quantité de liquides totale bue par jour.

Les industriels se sont d’ailleurs emparés de l’affaire, produisant désormais toutes sortes de contenants en plastique afin de satisfaire les besoins de chacun. Vous trouverez donc des bouteilles de 250ml – 500ml – 1l – 1,25l – 1, 5l – 2l et même des bidons de 5l dit versions familiales.

Les informations chiffrées datent de 2014, tableau fournis par SNC Neptune Distribution lors d’un congrès diététique. Elles sont susceptibles d’avoir légèrement évoluées.

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