Mgr Charles Morerod aime la bière. Comme successeur des apôtres, l’évêque de Lausanne, Genève et Fribourg a également le souci des plus démunis. Connu et apprécié chez nos voisins pour ses facéties – il a pris part au Ice Bucket Challenge ! – le dominicain de 54 ans a souhaité mettre la première au service des seconds.
« Les douze épeautres », la bière de l’évêque
Ainsi, après avoir présenté l’année dernière une première bière de l’évêque baptisé « Urbi et Ortie » (en référence à son goût), Mgr Morerod lancera le 19 mai prochain la cuvée « Les 12 épeautres », en référence cette fois-ci aux douze apôtres ainsi qu’à la céréale utilisée à la fabrication de cette bière blanche brassée à Fribourg avec des produits locaux.
Aider les plus démunis
Les bénéfices de cette vente seront reversés à deux associations qui œuvrent pour la réinsertion professionnelle : en Israël, House of Grace qui a réhabilité des prisonniers de toutes religions (toutes religions confondues) en Galilée et le projet Sentier HandiCap&Nature réalisé par des personnes exécutant un travail d’intérêt général en faveur de personnes à mobilité réduite.
Suisses ou frontaliers, il sera possible d’acheter la bière « Les douze épeautres » à partir du 20 mai prochain à l’évêché situé à Fribourg.
Retrouvez toutes les informations de la nouvelle bière, c’est ici
5,5 CHF (un peu moins de 5 euros) / bouteille de 0,33 L
11 CHF (un peu moins de 10 euros) / bouteille de 0,75 L
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