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Enfin une pizza pour le pape François

La rédaction d'Aleteia - publié le 01/04/15

Depuis le temps qu'il en rêvait… Le Pape a enfin pu s'éclipser du Vatican, le temps d'apprécier une pizza.

Il s’en était plaint récemment, lors d’une interview relayée par Aleteia : une fois devenu Pape, impossible de s’éclipser discrètement hors des murs du Vatican ! « La seule chose que j’aimerais, serait de pouvoir sortir une heure sans que l’on me reconnaisse pour aller dans une pizzeria manger une pizza », avait alors confié François. Un point commun avec l’un de ses prédécesseurs : saint Jean XXIII, qui se plaignait déjà de la même chose en son temps, avait un jour proposé : « Bon, on sort manger une pizza ? ».

Une pizza à emporter à Naples

Son regret avait récemment été entendu par Roberto Biscardi, de la pizzeria Don Ernesto : lors de la venue du Pape à Naples, il avait réussi à lui remettre en mains propres une pizza « à emporter en papamobile » aux couleurs du Vatican. Mais ce n’est pas comme de s’asseoir dans une pizzeria avec quelques amis. C’est la (petite) parenthèse gourmande qu’aura enfin réussi à accomplir le Saint-Père dimanche dernier, avec la complicité de son aumônier, Mgr Konrad Krajewski, en sortant du Vatican deux heures durant, le temps de savourer une pizza « tonno e pomodoro » (thon et tomate) avec quelques proches collaborateurs. Une pause culinaire typiquement romaine immortalisée par un touriste et à retrouver en cliquant sur ce lien.

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