Mgr Charles Morerod aime la bière. Comme successeur des apôtres, l’évêque de Lausanne, Genève et Fribourg a également le souci des plus démunis. Connu et apprécié chez nos voisins pour ses facéties – il a pris part au Ice Bucket Challenge ! – le dominicain de 54 ans a souhaité mettre la première au service des seconds.
“Les douze épeautres”, la bière de l’évêque
Ainsi, après avoir présenté l’année dernière une première bière de l’évêque baptisé “Urbi et Ortie” (en référence à son goût), Mgr Morerod lancera le 19 mai prochain la cuvée « Les 12 épeautres », en référence cette fois-ci aux douze apôtres ainsi qu’à la céréale utilisée à la fabrication de cette bière blanche brassée à Fribourg avec des produits locaux.
Aider les plus démunis
Les bénéfices de cette vente seront reversés à deux associations qui œuvrent pour la réinsertion professionnelle : en Israël, House of Grace qui a réhabilité des prisonniers de toutes religions (toutes religions confondues) en Galilée et le projet Sentier HandiCap&Nature réalisé par des personnes exécutant un travail d’intérêt général en faveur de personnes à mobilité réduite.
Suisses ou frontaliers, il sera possible d’acheter la bière “Les douze épeautres” à partir du 20 mai prochain à l’évêché situé à Fribourg.
Retrouvez toutes les informations de la nouvelle bière, c’est ici
5,5 CHF (un peu moins de 5 euros) / bouteille de 0,33 L
11 CHF (un peu moins de 10 euros) / bouteille de 0,75 L
La fête du jour